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1 farine blutée
сущ.общ. безотрубистая мука, малоотрубистая мука -
2 обдирный
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3 обдирный
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4 обдирный
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5 безотрубистая мука
ngener. farine blutée -
6 малоотрубистая мука
ngener. farine blutée -
7 bluter
vt. просе́ивать/просе́ять ◄-се́ю, -'ет► [му́ку];de la farine blutée à 60 pour cent — му́ка, содержа́щая со́рок проце́нтов отрубе́й
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8 sweetmeal
adjective GB ≈ à la farine non blutée -
9 sweetmeal
См. также в других словарях:
farine — FARINE. s. f. Grain moulu, reduit en poudre. Farine de froment, de segle, d orge, de feves. farine blutée. fleur de farine. grosse farine. un moulin qui fait de belle farine. On appelle prov. & fig. Gens de mesme farine, Des gens qui sont sujets… … Dictionnaire de l'Académie française
FARINE — s. f. Grain moulu, réduit en poudre. Farine de froment, de seigle, d orge, de maïs, de fèves. Un cataplasme de farine de graine de lin. Mettre de la farine de moutarde dans un bain de pieds. Il se dit absolument de La farine de blé, de froment … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)
FARINE — n. f. Grain moulu, réduit en poudre. Farine de froment, de seigle, d’orge, de maïs, de fèves. Un cataplasme de farine de graine de lin. Il se dit absolument de la Farine de blé. Acheter de la farine. Vous êtes tout blanc de farine. Farine blutée … Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)
farine — [ farin ] n. f. • XIIe; lat. farina, de far, farris « blé » 1 ♦ Poudre obtenue par la mouture de certaines graines de céréales et servant à l alimentation. Farine de blé, de maïs (⇒ maïzena) , de seigle, de riz. Farine lactée, pour les bouillies… … Encyclopédie Universelle
bluter — [ blyte ] v. tr. <conjug. : 1> • 1362; beluter 1220; moy. haut all. biuteln ♦ Tamiser (la farine) pour la séparer du son. Tamis à bluter. ⇒ blutoir. P. p. adj. Farine blutée. ● bluter verbe transitif (moyen haut allemand biuteln) Faire… … Encyclopédie Universelle
pain — [ pɛ̃ ] n. m. • 1050; pan 980; lat. panis 1 ♦ Aliment fait de farine, d eau, de sel et de levain, pétri, fermenté et cuit au four (le pain, du pain); masse déterminée de cet aliment ayant une forme donnée (un pain). Pâte à pain. Faire du pain.… … Encyclopédie Universelle
minot — 1. minot [ mino ] n. m. • 1678; du bret. min « bec, pointe » ♦ Mar. Arc boutant qui fait saillie à chaque épaule d un navire et sur lequel s amure la misaine. minot 2. minot [ mino ] n. m. • minault « jeune chat » 1721; probablt du rad. lat. min… … Encyclopédie Universelle
Logonna-Daoulas — 48° 19′ N 4° 18′ W / 48.31, 4.3 … Wikipédia en Français
Logonna-daoulas — Administration Pays France Région Bretagne Département Finistère … Wikipédia en Français
Logonna Daoulas — Administration Pays France Région Bretagne Département Finistère … Wikipédia en Français
bluté — bluté, ée (bluté, tée) part. passé. Farine blutée … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré